あんこで巡る日本の四季。その一口に込められた、季節を愛でる日本人の心。
あんこで巡る日本の四季。その一口に込められた、季節を愛でる日本人の心。 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログへ、今月もようこそお越しくださいました。 七夕の笹飾りが風に揺れ、夏の青空がまぶしく感じられる季節…
罪悪感のない発酵あんこという新たなおやつをあなたに。
あんこで巡る日本の四季。その一口に込められた、季節を愛でる日本人の心。 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログへ、今月もようこそお越しくださいました。 七夕の笹飾りが風に揺れ、夏の青空がまぶしく感じられる季節…
【夏バテ対策】ひんやり美味しい『夏あんこ』レシピ3選!簡単ヘルシー、夏の不調を吹き飛ばす新常識。 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログへお越しいただき、ありがとうございます。 6月も下旬に入り、雨の日のじめ…
その「あんこ」、デザートですか?いいえ、「もう一つの菜」です。日本古来の健康食『一汁一菜』を完成させる、新しいあんこの役割。 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログをいつも楽しみにご覧いただき、ありがとうござ…
私たちが“あんこの未来”を本気で考える理由 はじめまして。 この度、商品リニューアルにむけて改めてよろしくお願いいたします。「あんこの革新」です。 数あるウェブサイトの中から、私たちのこの小さな一歩を見つけてくださり、本…
発酵あんこがもたらす嬉しい健康効果とは? こんにちは! 85ankoブログ担当です。 前回は発酵あんこを使った簡単レシピをご紹介しましたが、「美味しいのは分かったけど、具体的にどんな風に体に良いの?」と思われた方もいらっ…
【発酵あんこ】砂糖不使用!小豆と麹だけで作る自然な甘さの秘密とは? 「あんこは好きだけど、砂糖の量が気になる…」「体に優しい、自然な甘さのおやつを楽しみたい」 そんなあなたに朗報です!今、健康や美容に関心のある方々を中心…
はじめに あんこといえば、和菓子の代表的な材料として知られていますが、実は健康面でも注目を集めています。特に、発酵あんこは、伝統的なあんこの美味しさはそのままに、さらなる健康効果が期待できる食材として注目を集めています。…
40代は、多くの女性が美と健康に対する意識が高まる時期です。日本の食文化に根ざした発酵食品は、その両方をサポートする素晴らしい力を持っています。この記事では、発酵食品の健康と美容への効果、おすすめの発酵食品、そしてそれら…
発酵食品は日本の食文化に深く根ざしており、その健康効果は古くから注目されてきました。特にデトックス効果に関しては、現代の健康志向の高まりとともに、再び脚光を浴びています。この記事では、発酵食品がどのようにして体内の老廃物…
発酵食品は、その健康効果で注目されていますが、特に「発酵あんこ」は美容と健康の両方に効果があるとして、近年話題になっています。発酵あんこは、小豆と米麹を発酵させることで作られ、自然の甘さと栄養が凝縮された健康食品です。 …