• あなたのカラダとココロに驚きを

    発酵のチカラで、あずき本来の甘みを実感。天然素材だけでできた発酵あんこ!
  • 発酵のチカラがあなたに笑顔を届けます

    令香梅の花乳酸菌®配合で腸内環境も快腸。特許成分の効果を実感してください。
  • あんこは、発酵することで進化する

    あんこの革新は、発酵のチカラで生まれた発酵あんこです。

あんこの革新

ちょっと良いをあなたのカラダに・・・。

MESSAGE

昔ながらのあんこは、その甘さを砂糖に依存していました。しかし、時代は変わり、健康への意識が高まる現代において、「あんこの革新」は、その常識を覆しました。私たちは、アズキ本来の力を信じ、独自の発酵技術により、砂糖の使用を極限まで減らした新しいあんこを生み出しました。さらに、特許成分「令香梅の花乳酸菌Ⓡ」の力も加わり、単なるのあんこを超えた、体に優しい甘さを実現しました。

おやつの時間は、日常の小さな喜びのひとときです。私たちは、その瞬間を心から楽しんでいただけるよう願っています。そのために、「あんこの革新」は、甘いものを食べる喜びと健康を両立させることを目指しました。この革新的な発酵あんこは、おやつを食べることの新たな楽しみ方を提案します。
私たちの物語は、伝統を守りながらも、それを進化させることで、より豊かな味わいと健康を追求する旅です。あんこの革新は、単なるスイーツではなく、日々の生活に新たな彩りをもたらす小さな革命です。

特徴

Amazing Features

発酵あんこ

あんこの革新の特長は、健康に対する配慮だけでなく、豊かな味わいと風味、栄…

白砂糖不使用

【あんこの革新】は、特殊な共生発酵菌と梅の花から抽出した令香梅の花乳酸菌…

低GI炭水化物

適切な栄養を摂取することは、体のパフォーマンスの向上や体力の維持に不可欠…

令香梅の花乳酸菌Ⓡ

日本発の【令香梅花の乳酸菌®】はエンテロコッカス・フェカリス(N…

栄養成分表

100g/1個あたり

カロリー
カロリー
170kcal
たんぱく質
たんぱく質
3
脂質
脂質
0
炭水化物
炭水化物
38
食塩相当量
食塩相当量
0
令香梅の花乳酸菌Ⓡ
令香梅の花乳酸菌Ⓡ
100000000000

発酵のチカラで、あなたのカラダとココロに驚きを。

罪悪感のないおやつタイムをあなたに、世界のどこにもない発酵あんこ

発酵のチカラで、あなたのカラダとココロに驚きを。

商品紹介

INTRODUCTION

100億個の乳酸菌を配合

あんこの革新は、植物性乳酸菌の【令香梅の花乳酸菌®】を100億配合しています。続けることで、カラダの中から強いカラダづくりをサポートします。

 

いつでも、どこでも、気持ちよく、エナジーチャージ

カラダにとって適切な栄養を摂取することは、パフォーマンスの向上や体力の維持に必要不可欠です。特に、継続的なエネルギー供給が必要なスポーツでは、適切な栄養補給が重要です。
あんこの革新には、エネルギー源としての炭水化物や発酵食品特有の栄養素が豊富に含まれています。

罪悪感のないおやつ

罪悪感なしのおやつ、それが私たちの発酵あんこです。自然の甘さを引き立てる独自の発酵技術により、小豆そのものを発酵することで白砂糖不使用を達成。健康と美味しさを両立した、新感覚のあんこをお楽しみください。

新しい価値の創造

日本の伝統と革新が融合した「あんこの革新」は、単なる甘味料ではなく、健康と美味しさを追求する新たなスイーツの形を提案しています。特殊な共生発酵菌と、梅の花から抽出された令香梅の花乳酸菌®を使用し、白砂糖の代わりに自然由来のてんさい糖を用いて小豆を発酵させることで、甘さと健康を両立させました。欧米で注目されているてんさい糖は、砂糖の代替品として、より自然な甘さを引き立てます。また、通常のPH調整剤の代わりにレモン果汁を使用することで、自然な酸味と香りを実現しました。「あんこの革新」の特長は、健康への配慮だけでなく、豊かな味わいと風味、栄養素の充実、保存性、抗酸化作用、腸内環境への良い影響など、多岐にわたります。原材料は、シンプルで「小豆」「てんさい糖」「共生発酵菌」「レモン果汁」「令香梅の花乳酸菌®」の五種類のみ。特に小豆以外の原材料の含有量は全体の数%以下と、シンプルながらもこだわりを持っています。この革新的なあんこは、おやつを食べたいすべての人に、植物由来の素材だけで本物の美味しさを楽しんでいただけるように作りました。罪悪感の無いおやつの時間を、ぜひ「あんこの革新」で体験してください。

News&Blog

あんこの革新|最新情報

取材していただきました!!

地元、高松圏の幅広いビジネス&カルチャーニュースをお届けするインターネットの情報配信会社で…

あんこによる未来改革!?甘味がもたらす革新的な社会貢献

日本の伝統的な食材である「あんこ」は、その甘さとユニークな味わいで多くの人々を魅了してきま…

おはぎ

春の和菓子、ぼた餅をお楽しみ!

二十四節気では、もう春分となります。ついに春がやって来ました。おめでとうございます!やっぱ…

お客様の声

customer's voice

5.0
Rated 5.0 out of 5
5.0 out of 5 stars (based on 1 review)
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脂質制限中も安心して食べられる甘味

Rated 5.0 out of 5
2024年4月8日

最近甘いものがやめられなくて困ってたけど、これなら罪悪感なく食べられる!

原材料が「小豆」「てんさい糖」「共生発酵菌」「レモン果汁」「令香梅の花乳酸菌Ⓡ」の5種類だけで、添加物が入ってないから、安心できる。

レモン果汁が入ってるから、酸味があって違和感があるかもしれないけど、慣れればそんなに気にならない。

ひとみ

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あんこの革新で、カラダもココロも元気に。発酵のチカラがあなたに笑顔を届けます。発酵のチカラで、栄養も美味しさも満点の発酵あんこはまったく新しいカタチのあんこです。

あんこの革新

香川県高松市宮脇町1-31-15

TNPビル

〒760-0005

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