発酵その他

【徹底解説】おしることぜんざいの違いとは?関東と関西で全く違う?あんこ屋が語る、奥深い歴史と美味しい楽しみ方

ぜんざい

【徹底解説】おしることぜんざいの違いとは?関東と関西で全く違う?あんこ屋が語る、奥深い歴史と美味しい楽しみ方 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログへお越しいただき、誠にありがとうございます。 さて、突然です…

発酵あんこ

あんこで巡る日本の四季。その一口に込められた、季節を愛でる日本人の心。

おはぎ

あんこで巡る日本の四季。その一口に込められた、季節を愛でる日本人の心。 こんにちは。「あんこの革新」です。 私たちのブログへ、今月もようこそお越しくださいました。 七夕の笹飾りが風に揺れ、夏の青空がまぶしく感じられる季節…

最新情報発酵あんこ

なぜ『あんこの革新』は北海道産小豆だけを選ぶのか?一粒に宿る、生産者の物語。

小豆

こんにちは。「あんこの革新」です。 いつも私たちのブログをお読みいただき、本当にありがとうございます。 さて、前回は夏の「温活あんこ」についてお話ししましたが、今回は少し予定を変更し、私たちの原点に立ち返ってみたいと思い…

✨【大切なお知らせ】「あんこの革新」が、進化を遂げてリニューアルします!✨
商品リニューアルのお知らせ
商品リニューアルのお知らせ