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私たちの「答え」が決まるまで。なぜ「希少糖」と「てんさい糖」をブレンドしたのか？

2025年10月22日2025年10月22日幸せおやつの探求者Leave a Comment

私たちの「答え」が決まるまで。なぜ「希少糖」と「てんさい糖」をブレンドしたのか？理想の味を求めた最後の旅路。こんにちは。「あんこの革新」です。秋も深まり、温かいお茶と、心の底から美味しいと感じる甘いものが、一層恋しく…

こんにちは。「あんこの革新」です。工房の窓から見える木々の葉が、日に日に秋の色を深めています。実りの季節、私たちのあんこが皆様の元へ届く日も、また一歩、また一歩と近づいてまいりました。発売を心待ちにしてくださっている皆…

こんにちは。「あんこの革新」です。澄み渡る秋空が心地よい日曜日、皆様いかがお過ごしでしょうか。さて、先日のブログで、私たちの新しい挑戦の始まりである「発売日」を告知させていただきました。発表以来、本当に多くの方から温か…

こんにちは。「あんこの革新」です。いつも私たちのブログをお読みいただき、本当にありがとうございます。さて、前回は夏の「温活あんこ」についてお話ししましたが、今回は少し予定を変更し、私たちの原点に立ち返ってみたいと思い…

私たちが“あんこの未来”を本気で考える理由はじめまして。この度、商品リニューアルにむけて改めてよろしくお願いいたします。「あんこの革新」です。数あるウェブサイトの中から、私たちのこの小さな一歩を見つけてくださり、本…

腸内環境の改善発酵あんこに含まれる食物繊維と乳酸菌は、腸内環境を整える効果があります。これにより、便通の改善や腸内フローラのバランスが向上し、免疫力の向上にも寄与します。抗酸化作用発酵あんこには、抗酸化物質が豊富に…

発酵あんこの基本知識発酵あんこは、伝統あるあんこの製法に微生物の力を借り、新たな風味と栄養を加えたものです。古くから日本の食文化に根付いているあんこですが、発酵技術により、今ありふれたあんこに革新的な一面をもたらしまし…

地元、高松圏の幅広いビジネス＆カルチャーニュースをお届けするインターネットの情報配信会社である【高松経済新聞】様に「あんこの革新」を取材していただきました。https://takamatsu.keizai.biz/hea…

またまた衝撃的なニュースが飛び込んできました。詳細は、元記事であるコチラの記事をご覧ください！！▶週2Lの甘味飲料で不整脈リスク増大の恐れ　研究結果 | Forbes JAPAN 公式サイト（フォーブス …

私たちの日常生活において、甘いものは特別な存在です。しかし、その甘さの背後には、糖質依存というリスクが潜んでいます。今日は、ターザンウェブで紹介されている「糖質依存から抜け出す11の方法」について、その重要性と具体的な方…