あんこで貧血予防！？あんこがもたらす鉄分補給効果
和菓子の代表的な材料である「あんこ」は、その甘美な味わいだけでなく、健康面での利点も多いことが知られています。特に、鉄分が豊富に含まれているため、貧血予防に効果的とされています。この記事では、あんこの鉄分に着目し、その健…
月: 2024年2月
発酵食品で免疫力アップ！風邪や感染症に負けない体を作る
今回は、発酵食品の免疫力アップ効果についてお話ししたいと思います。 発酵食品とは？ 発酵食品とは、微生物や酵素などの働きによって、食品の成分が変化したもののことです。日本には、納豆、味噌、醤油、漬物、酒、チーズ、ヨーグル…
発酵食品で体質改善！根本からダイエットしやすい体へ
ダイエットと聞くと、多くの方が食事制限や運動を思い浮かべるかもしれません。しかし、体質そのものを改善することで、より効率的に、そして健康的にダイエットを目指す方法があります。それが、発酵食品を取り入れた食生活の見直しです…
